Деревне вугілля

Вугілля для мангалу - готуємо швидко та смачно
Кожен, хто хоча б раз їздив із друзями чи сім'єю на шашлики на природу, знає, наскільки складно дістати дрова для багаття. Вони повинні бути сухими, мати підходящу форму, з хорошого дерева, легко розпалюватися і довго тліти. Рішенням буде купити деревне вугілля для мангалу, яке створене для цих цілей і підійде для приготування на мангалі, грилі або для шашлику.

Переваги деревного вугілля для барбекю
Деревне вугілля для гриля - це висушена і підготовлена ​​спеціальним чином деревина. Тверді породи дерева сушаться за високої температури, після чого поміщаються в сталеву цистерну, яка герметично закривається, і нагрівають до 300 градусів. Цей процес називається піроліз, що дозволяє відокремити вугілля та додаткові речовини, які одразу ж виводяться з матеріалу. Температуру піднімають уже до 500 градусів, щоб видалити смоли та інші домішки. В результаті виходить найчистіше деревне вугілля з мінімальним вмістом вуглецю.

Купити деревне вугілля у Києві чи з доставкою по всій Україні можна для приготування м'яса, риби, овочів на грилі чи мангалі. Такий матеріал має низку плюсів:

• він легко і швидко розпалюється – для цього треба 10 хвилин;
• при горінні вугілля немає диму, ні сажі;
• після розпалу вони відразу ж починають тліти, а не горять, як звичайні дрова, що дозволять моментально приступати до процесу готування шашлику;
• деревне вугілля є зручнішим для приготування м'яса, ніж звичайна деревина - якщо все зробити правильно, то вони не спалять продукт, навіть якщо перетримати його;
• купити деревне вугілля для шашлику можна тому, що при горінні у нього не виділяється жодних токсичних або небезпечних речовин, воно повністю натуральне і безпечне;
• у даного матеріалу теплопровідність вища, ніж у деревини або інших видів деревного палива;
• має правильну форму (зазвичай це квадрати або прямокутники), що зручно для мангалів або багаття на невеликому майданчику;
• прогрівається рівномірно по всій поверхні;
• вугілля відрізняється універсальністю - їх можна використовувати як для мангалу, так і для гриля або просто багаття;
• на них зручно запікати рибу, овочі чи картопля у фользі.

Крім того, деревне вугілля для шашлику, ціна якого порадує кожного покупця, при горінні залишає у м'ясі натуральний та приємний аромат, при цьому не "перебиває" смак самого продукту.

Купити деревне вугілля для шашлику: види та відмінності матеріалів
Є близько 4 найпоширеніших видів деревного вугілля - сосновий, березовий, дубовий та кокосовий.

Найпоширенішим і найпопулярнішим є соснове вугілля. У нього найбюджетніша ціна, і при цьому високий рівень тепловіддачі. Буде ідеальним варіантом для шашлику та приготування м'яса на мангалі, але не дуже підходить для тривалої смаження риби, запікання м'яса або інших типів страв, які вимагають підтримання жару протягом півгодини.

Березовий – це один із найнадійніших варіантів. На одній пачці матеріалу (1 кг) можна приготувати до 4 кг м'яса. Березове вугілля не має ніякого неприємного запаху, довго горить, не димить і не чадить. Вугілля для барбекю, ціна якого підійде всім, ідеальний за співвідношенням "ціна-якість".

Дубове вугілля відрізняється високою тепловіддачею, горять протягом декількох годин, надають продуктам неймовірний аромат. Матеріал досить важко розпалювати, а використовувати додаткові рідини для розпалювання не рекомендовано, тому що ці вугілля самі по собі екологічно чисті та безпечні. Але якщо розпалити його вдасться, то будьте певні – ви залишитеся задоволені!

Кокосове вугілля горить м'якше, розгорається рівномірно і може тліти протягом 3-4 годин. Ціна на вугілля для шашлику цього виду вища, але вона вважається більш вигідною. Один кілограм такого матеріалу замінює до 3 кг інших типів. У нього сильна тепловіддача і є найбільш екологічно чистим, хоч і має складний процес виробництва.

Вибирати вугілля можна в залежності від можливостей та цілей, але у будь-якому випадку кожен вид цього матеріалу підійде для мангалу, приготування шашликів, гриля або барбекю.

Де купити вугілля для барбекю?
Щоб бути впевненими у безпеці матеріалу, потрібно купити вугілля для гриля у спеціалізованому інтернет-магазині. Grillmarket пропонує вам великий асортимент товарів для грилів та барбекю, тут ви можете швидко замовити вугілля для приготування найсмачніших страв.

Серед переваг інтернет-магазину Grillmarket можна відзначити:

• сотні товарів у каталозі від брендових виробників;
• низька вартість деревного вугілля;
• гарантія якості на всі вироби;
• можливість вибору способу доставки чи оплати покупки;
• професійні менеджери, які готові надати вам консультацію щодо вибору кращого товару;
• оформлення замовлення онлайн через сайт за дві-три хвилини.

Купити вугілля для мангалу у Києві чи по Україні можна зараз, а вже через 2-3 дні покупка прибуде до вас додому. Вибираючи Grillmarket, ви отримаєте якісні та надійні товари за доступною вартістю.